Indonesië Sumatra Mandheling – ongebrande groene koffiebonen – 1 kg

Smaken: sinaasappel – cacao – pijptabak – caramel – kruidig

Indonesië Sumatra MandhelingL De VOC wist het al dat om Sumatra goede koffie te vinden was! Deze Mandheling van het Indonesische eiland Sumatra is een fantastisch begin van de dag. Een lekkere sterke koffie, goed als espresso of cappuccino. Wat aardse smaken in combinatie met chocolade, cederhout en tabak zorgt voor een fantastisch begin van de dag!Koffie uit Indonesië.

De VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie), de eerste naamloze vennootschap en destijds het grootste handelsbedrijf ter wereld, wilde het monopolie op het gebied van koffie van de Arabische landen doorbreken. Het lukte hen om de zaden te bemachtigen en zodoende aan de basis voor de koffie cultuur van Indonesië te staan. Door een ernstige uitbraak van bladroest is de Robusta variëteit geïntroduceerd welke nu goed is voor het grootste deel van de koffieproductie.