Caffè Agust etiopia sidamo roasted coffee beans 250grn

 12,95

Ingrediënten

Koffiebonen

Aantal artikelen in verpakking

1 stuk(s)

Bijzondere Bewaarvoorschriften

Koel en droog bewaren

Fabrikant Naam

Caffè Agust

Fabrikant Adres

Italië

Soort koffie

Koffiebonen

Compatibiliteit koffiezetapparaat

Compatibel met Espressomachine, Compatibel met Pistonmachines

Smaakintensiteit

Krachtig

Branding

Medium gebrand

Geschikt voor soort koffie

Americano, Caffè lungo, Cappuccino, Doppio, Espresso, Ristretto

Cafeïnevrij

N

Rainforest A Certified

Y

UTZ gecertificeerd

N

Aantal koffieverpakkingen

1 verpakkingen

Proefpakket

Nee

Verpakkingsgewicht

0.25 kg

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt

E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt

Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt

EAN

8010293602203

Categorieën

Koffie Koffiebonen Eten & Drinken Frisdrank, sap, koffie en thee

Merk

Caffè Agust

Geschikt voor type koffie

Espresso, Cappuccino, Caffè lungo, Americano, Doppio, Ristretto

Geschikt voor type koffiezetapparaat

Espressomachine

SKU: 9300000085010865 Categorie:
Uw recensie toevoegen

Diepzeekoffie uit Ethiopië in de Sidamo-regio, in het Yrgalem-gebied tussen 1600 en 1900 meter boven zeeniveau. Het verwerkingswasstation is eigendom van Abdullah Bagersh, een prominente figuur in de koffiewereld. Hier leveren de kleine producenten hun gewassen, meestal kleine: wat een tuin kan geven.

De granen worden onmiddellijk gestript met speciale strippers, vervolgens geselecteerd op dichtheid en vervolgens in fermentatietanks geplaatst, waar ze 24-48 uur blijven. Hier wordt elk graan opnieuw geselecteerd en gereinigd in de waskanalen met schoon water, waarna het wordt opgevangen in tanks waaruit de vrouwen het halen en het met grote manden naar de hangende patio’s dragen, waar ze het verdelen om in de zon te drogen. .

Het hoge temperatuurbereik herinnert ons eraan dat we ons niet op zeeniveau bevinden, maar op plateaus waar een aanzienlijke vochtigheid wordt gevormd als de zon ondergaat. Om deze reden zijn de bonen bedekt met tafelzeilen die de volgende ochtend worden verwijderd om door te gaan met het drogen, wat zal eindigen wanneer de bonen een vochtigheidsgehalte van 12% registreren.

Bereid in espresso, presenteert het een elastische crème, die een elegante complexiteit van aroma’s geeft, met bloemige en citrustonen zoals grapefruit en mandarijn. In de afdronk een zoetheid die doet denken aan honing

User Reviews

0.0 uit 5
0
0
0
0
0
Write a review

Er zijn nog geen recensies.

Plaats de eerste recensie voor “Caffè Agust etiopia sidamo roasted coffee beans 250grn”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Caffè Agust etiopia sidamo roasted coffee beans 250grn
Caffè Agust etiopia sidamo roasted coffee beans 250grn

 12,95

Koffie-zaak.nl
Logo